Vous le savez j'aime beaucoup avoir des cakes et quiches salés de prêt dans le congelateur pour les retours du sport et/ou après des journées bien chargées. Toute simple, rapide à faire et qui s'accompagne parfaitement d'une petite salade verte et/ou...
Lire la suiteDans mon dernier article, je vous parlais de ma journée passée autour du fromage AOP Sainte Maure de Touraine. Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée avec ce fromage. Je me suis inspirée d'une recette issue du livre " 30 recettes bio d'automne...
Lire la suiteCrée fin 2007, mon blog a bientôt 9 ans. Le cake surimi & ciboulette est un classique que j'ai réalisé dès le début. Vous pouvez le retrouver ICI. Aujourd'hui je vous propose une version de ce cake en minis. -------------------------------- Ingrédients...
Lire la suiteLa rentrée arrive à grands pas et avec elle la reprise des entraînements sportifs le soir. J'ai préparé ce cake salé pour le congeler et sortir des parts au fur et à mesure. Pratique quand l'on revient du sport à 21h30. Accompagné d'une salade c'est parfait!...
Lire la suiteDernièrement j'ai réalisé une quiche au brocolis et au curcuma. J'adore réaliser des quiches & autres cakes salés prêts à être consommés lorsque je rentre du sport ou pour des diners légers accompagnés de salade verte! Aujourd'hui je vous présente donc...
Lire la suiteIngrédients: *1 rouleau de pâte brisée * 3 œufs * 1/2 brocoli * 150g de crème fraiche épaisse * 250ml de lait d'amande non sucré (ou du lait de vache) * 75g de gruyère râpé * 1 oignon * 1càc de curcuma * une pincée de noix de muscade * sel & poivre Préparation:...
Lire la suiteIngrédients: * 150g de farine * 1 sachet de levure chimique * 125ml de lait * 10cl d'huile d'olive * 3 œufs * 100g de dés de poulet * 3 poivrons (1 vert, 1 jaune et 1 rouge) * 100g de gruyère râpé * herbes de Provence Préparation: 1) Préchauffez le four...
Lire la suiteEn ce moment beaucoup de recettes de cakes et autres pour l'apéro, j'ai pas mal recu ces dernières semaines et il est vrai les cakes sont très pratiques et tout le monde les aime!!! J'aime bien les faire en version individuelle aussi comme ici. Ingrédients...
Lire la suiteVoici une tarte que l'on peut aussi bien manger en apéritif (coupée en carrés), en entrée ou en plat accompagnée d'une salade verte! Je l'ai dégusté pour la première fois dans ma famille et l'ai beaucoup appréciée. Je n'ai rien inventé, la recette originale...
Lire la suiteIngrédients: 150g de farine 3 œufs 125ml de lait 8 cl huile d'olive 1 sachet de levure chimique 550g d'épinards hachés cuits 1/2 chèvre sec 50g pignons de pin sel et poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180° (th6) 2) Décongelez les épinards en...
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