750 grammes
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Gâteau aux pommes & speculos

Gâteau aux pommes & speculos

En attendant de vous relater le salon du blog qui s'est déroulé ce week end à Soissons, voici la recette du gâteau que j'ai apporté lors du déjeuner du samedi midi. J'ai réalisé un gateau au yaourt pommes & speculoos. Ingrédients: * 1 pot de yaourt nature...

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Brandade de maquereaux au poivre

Brandade de maquereaux au poivre

Comme vous le savez, j'ai recu des produits Delpierre. Après le coquisotto pour accompagner le dos de cabillaud, et le clafoutis au saumon fumé, voici une préparation simplissime pour utiliser les maquereaux au poivre. Ingrédients pour 2 personnes: *...

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Gilet zippé

Gilet zippé

Première fois pour moi que je me tricotais un gilet avec une fermeture éclair!! Ce ne fut pas sans difficulté! Il s'agit du modèle 15 du catalogue phildar hiver 2005-2006. Je n'ai pas ajouté de bande de boutonnage pour cacher la fermeture comme il est...

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Un 6ème salon du blog culinaire qui approche à grands pas!!

Un 6ème salon du blog culinaire qui approche à grands pas!!

Le week end u 16 novembre arrive très vite!! Plus que quelques jours pour peaufiner quelques dernières mises au point! C'est la 6ème année que 750g organise le salon du blog culinaire. Pres de 400 blogeurs seront reunis autour d'une même passion: la cuisine!...

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Clafoutis saumon fumé, épinards & chèvre

Clafoutis saumon fumé, épinards & chèvre

Je vous ai déjà parlé (ici) de mon colis de produits Delpierre. Aujourd'hui je vous présente des petits clafoutis salés. J'ai trouvé la base chez Nanou (ici plus précsément). Ingrédients pour 4 gourmands: * 200g de saumon fumé * 2 oeufs * 10cl de lait...

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Petits gâteaux chocolat & coco (gluten free)

Petits gâteaux chocolat & coco (gluten free)

Nous connaissons tous de près ou de loin des personnes intolérantes au gluten, d'où ces petits gâteaux. Attention, certains sucre glace contiennent de l'amidon de blé. Ingrédients pour 8 portions individuelles: * 20cl de lait de coco * 100g de chocolat...

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Compote automnale

Compote automnale

Rien de tel qu'une bonne compotée maison pour le dessert! Ingrédients par personne: * 1 poire * 1 pomme * 1 banane * quelques noisettes concassées Préparation: 1) Coupez vos fruits en dés. Personnellement je n'épluche ni poire ni pomme. 2) Ajoutez les...

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Smoothie aux kiwis

Smoothie aux kiwis

L'automne commence à se faire sentir, un bon petit déjeuner vitaminé est le bienvenu. Ingrédients pour 1 grand verre: - 2 kiwis - 1 yaourt - 1càs de miel Préparation: 1) Epluchez les kiwis et coupez les en dés. 2) Ajoutez le yaourt et le miel. 3) Passez...

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Coquisotto aux pistaches & amandes pour accompagner un dos de cabillaud un peu particulier

Coquisotto aux pistaches & amandes pour accompagner un dos de cabillaud un peu particulier

Il y a quelques jours j'ai recu un colis généreux de produits Delpierre. Il contenait des harengs fumés, du saumon fumé, des maquereaux, les recettes avec ces produits vont venir prochainement. Mais également un dos de cabillaud déjà préparé. Il n'y a...

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Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

J'ai fais plusieurs fois ce gâteau au chocolat sans avoir eu l'occasion de le publier ici. Il est délicieux! La recette est issu du mode & travaux de septembre 2013. Les seules modifications que j'ai faite sont qu'au lieu de 150g de chocolat préconisé...

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